Раскопки в Израиле: найдены старинные сосуды для пива.
При раскопках в израильском Тель-Авиве обнаружены осколки, которые напоминают старинный сосуд для пива, точнее изготовления этого напитка. Керамика использовалась египтянами для изготовления ячменного напитка.
Ученые нашли 17 ям, сосуды в которых использовались для за 3500-3000 лет до нашей эры. Среди множества фрагментов небольших кувшинов и ваз, которые помогли лучше узнать местную культуру тех времен, были найдены огромные керамические емкости, сделанные в египетской традиции и использовавшиеся для приготовления пива.
Раскопки в Израиле свидетельствуют о связи с Египтом, которая началась более пяти тысячелетий назад в начале бронзового века. В Египте пиво признавалось национальным напитком и использовалось как хлеб. Его пили все египтяне, независимо от пола, возраста или статуса. Изготовился напиток из частично запеченного ячменя, который замачивали и оставляли перебродить в воде. Для придания различных вкусов и ароматов в смесь добавлялись концентраты их фруктов и трав.
Более ранние раскопки обнаружили крупный пивоваренный завод на территории Египта, который работал более 6500 тысяч лет назад.