Следуя авторитетному мнению профессора из Франции Николя Даншена, СМИ сообщают, что благодаря регулярному употреблению чая любой из нас может на 24% снизить риск преждевременной смерти, вызванной заболеваниями, которые будут связаны с неправильным функционированием сердечнососудистой системы. Столько громкие выводы стали результатами анализа состояния здоровья 131401 пациента в возрасте от 18 до 95 лет.

Добровольцев, принявших участие в исследовании, разделили на три больших подгруппы. Разницу между группами определяли по следующим критериям: «люди, употребляющие чай и кофе», «люди, употребляющие 1-4 чашки в сутки», «люди, выпивающие за день более 4 чашек». Ученые выяснили, что людям с пристрастием не только к чаю и кофе, но также к курению, стоит куда чаще опасаться за свое здоровье, поскольку риск сердечнососудистых заболеваний у них повышен. Однако если человек выпивает более 4 чашек чая в день, показатели его систолического артериального давления снижаются, а диастолического, напротив, повышаются. Кофе также обладает подобным эффектом, но куда более слабым.