В ходе исследований, проведенных американскими учеными, представителями квинслендского Технологического Университета, стало известно, что именно детский рацион питания оказывает существенное влияние на предпочтения в еде в будущем. И если родителям ребенка хватило сообразительности кормить его здоровой пищей, в последующей жизни у него значительно снижаются риск многих проблем со здоровьем. В особенности, тех, что связаны с избыточным весом – например, ожирение.
В исследовании ученым предстояло проанализировать рацион детей в возрастной категории 12-16 месяцев.
Исследователи подтвердили, что долгосрочным вкусовым предпочтениям легче всего сформироваться именно в раннем детстве. Учитывая этот факт, американцы порекомендовали всем молодым родителям включить в рацион питания их деток продукты, которые содержали бы как можно больше полезных питательных веществ.
Также было отмечено: одной из распространенных проблем раннего детства является нехватка железа в растущем организме. Хотя рацион большей части участников исследования и было присуще разнообразие, количество в нем мясных продуктов исследователи сочли недостаточным. Кроме того, практически все дети регулярно употребляли продукты, в их возрасте, по мнению ученых, абсолютно бесполезными. К ним, к примеру, отнесли сладкое печенье.
Статьи по теме
Комментарии