Ученые обнаружили уникальный белок

По мнению исследователей из британского Университета Варвика, поддерживающий человеческое здоровье белок Nrf2 можно широко использовать в качестве производной суперпродуктов, способствующих предотвращению развития различных заболеваний, среди которых особенно выделяют сердечнососудистые и диабет.

Ученые объясняют, что Nrf2 в клетке пребывает в постоянном процессе входа и выхода в и из ее ядра. Когда появляется угроза здоровью, белок немедленно активизирует механизмы защиты, среди которых - поднятие уровеня антиоксидантов. В лабораторных условиях исследователи уже добились увеличения скорости перемещения белка, результатом чего стало получение суперпродуктов качественно нового уровня.